Bakbönor Keramiska

Som sett på TV! För den som gillar blindbakning har keramiska bakbönor nästan magiska egenskaper. OK, de kanske inte växer till en oändlig bönstjälk som leder till ett land bland molnen, men de kommer att göra ett utmärkt jobb med att se till att dina pajbottnar uppför sig och skapar perfekt formade bakverk varje gång. När du gör en blindgräddning kan den tomma pajdegen lätt bubbla på botten eller krympa från sidorna när det inte finns någon god fyllning som håller den på plats. Men dessa briljanta bakbönor kommer att sätta stopp för dina bakverksproblem. Allt du behöver göra är att hälla dem i din pajform, ovanpå ett lager bakplåtspapper, och låta dem göra sin grej. Eftersom de är keramiska är de helt värmebeständiga och kan leda värmen från ugnen, vilket ger en jämnare tillagad skorpa. Det innebär också att de är återanvändbara, så att du kan ta fram dem bakning efter bakning istället för att använda torkade bönor som inte håller lika länge.

Viktiga egenskaper: