Skalkniv Rak 6cm GSF-16

Skalkniven är den minsta kniven i köket. Den här modellen passar särskilt bra till arbeten som kräver precision, till exempel att rensa svamp eller att skala frukt. Du kan med fördel använda kniven i luften ovanför skärbrädan. Den här modellen är smidd i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut.

Material Rostfritt stål

GLOBAL

Global, eller Global Classic, är den bredaste och mest kända Globalserien. I serien finns en mängd skarpa knivmodeller, allt från köttyxor till flexibla filéknivar, grönsakshackor och små skalknivar. Knivarna är tillverkade i ett lager stål och känns igen på handtaget med svarta prickar. I serien finns även redskap och tillbehör som hjälper dig att hålla skärpan i köket.