Gourmet Kockkniv Tandad 14cm

Visa alla produkter i serien Gourmet

BESKRIVNING

ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat anmärkningsvärda knivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig tro mot sina rötter: ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. ZWILLING Gourmet är den bästa kniven för hemmakockar som vill ha sin vardag att vara exceptionellt. Den enstaka, precisionsstämda bladkonstruktionen är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal manövrerbarhet. Knivarna är tillverkade i Tyskland och är tillverkade i specialformelstål som har arbetats med i över 285 år. Kombinerat med ZWILLINGS signatur ishärdningsteknik är bladen hårdare, skarpare och de behåller sin skärpa längre. Det ergonomiska, trippelnitshandtaget garanterar trötthetsfri skärning. Upplev komforten, hållbarheten och skärpan hos ZWILLING Gourmet.

• Hårdhet i stålet: 57 HRC. Slipvinkel: 35°.
• Friodur® stål- dubbel is härdat knivstål av högsta kvalitet
• Klassiskt 3-nits handtag
• Tillverkas i Solingen, Tyskland

EGENSKAPER

• Färg: (ingen färg)
• Ämne/material: Special Formula Steel
• Typ av handtag: Öppen tang
• Typ av egg/kant: Tandad egg
• Egg/slär-finish: V-edge
• Tillverkningsmetod: Laser skuren
• Antal delar: 1
• Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
• Färg på handtag: Svart
• Handtagsmaterial: Plast

MÅTT

• Nettovikt: 0,07 kg
• Längd på produkt: 25,00 cm
• Bredd på produkt: 1,30 cm
• Höjd på produkt: 3,30 cm
• Bladlängd: 14,00 cm
• Handtagets längd: 10,00 cm
• Handtagets bredd: 1,30 cm
• Bladets bredd: 0,20 cm